Cả gia đình nhà chị Hà thức dậy từ 4h sáng để chuẩn bị nguyên liệu và mở cửa đón khách lúc hơn 5h.
Quán lâu năm nên có nhiều khách quen, bán chủ yếu các món từ sườn, bì, chả đến trứng ốp la, tép rang.
Bánh canh "chờ", phở Minh hay cháo vịt cô Hợp đều là những địa chỉ lâu năm và đón đông khách.
Hàng cơm tấm của anh Linh nằm trên mặt đường ở quận 3, hấp dẫn thực khách bởi mùi thịt nướng thơm phức.
45 năm qua, hàng cơm nhỏ ở quận 4 bắt đầu đón khách từ 11h và luôn tấp nập cho đến 1h sáng hôm sau.
Buổi sớm trong những con hẻm nhỏ, nắng vàng như rót mật lên bức tường cũ, khách ngồi thưởng thức phở, cơm tấm hoặc bánh mì.
Những "địa điểm gần đây" được người Việt tìm kiếm nhiều nhất trên Google liên quan đến cơm tấm, cà phê, trà sữa, bánh mì...
“Ăn món Việt Nam mà thiếu các gia vị đặc trưng là thiếu sót lớn”, Piumi Rajapaksha chia sẻ.
TP HCMBánh mì có nhân là thành phần đặc trưng của cơm tấm, giá 23.000 đồng một ổ.
Nồi lẩu mắm thơm lừng gồm cá kèo, tôm, bạch tuộc, bò viên và các loại rau như bông súng, bắp chuối, rau đắng, hoa điên điển.
TP HCMTôi thích ăn hải sản vỉa hè, cũng thích uống nước dừa tắc, bánh tráng trộn, cơm tấm sườn bì, hủ tiếu...
TP HCMTrước năm 1975, quán cơm Đại Hàn của ông bà Đỗ Miễn là một trạm giao liên, nơi này sát vách nhà tướng Việt Nam Cộng Hòa thời đó.
Lâm ĐồngQuán trang trí theo phong cách hoài niệm, thực đơn với các món ăn quen thuộc của gia đình Việt, giá từ 40.000 đồng/món.
Ngoài bánh mì và phở, Rough Guides giới thiệu nên thưởng thức thêm chả cá Hà Nội, mì Quảng, cơm tấm Sài Gòn.
Người dân Tây Nguyên có món cơm lam, gà nướng nổi tiếng gần xa, trong khi người miền Nam chuộng món cơm tấm "sà, bì, chưởng".
Thực khách có thể đặt hủ tiếu, cơm tấm, lẩu mắm để thưởng thức trong mùa dịch, được giảm giá, ưu đãi phí ship qua các app đặt hàng.
TP HCMCứ 20h mỗi ngày, con hẻm 95 đường Lê Văn Duyệt lại nhộn nhịp, 20 chiếc bàn kín khách ăn cơm tấm Huyền.
Cơm tấm G.Lala có hương vị mới lạ, nguồn nguyên liệu sạch, giao hàng tiện lợi và bao bì thân thiện môi trường.
Nếu giữ nguyên giá thì lời ít, bớt thực phẩm thì khách chê, còn tăng tiền mỗi dĩa cơm thì sợ không có khách ăn.
'Sà bì chưởng' là cách nói vui về cơm tấm sườn - bì - chả, theo chân người dân từ thôn quê lên thành thị.
