Theo nhà hàng, khói cần sa sẽ khiến tôm bớt đau đớn khi bị luộc sống và chất THC - gây hưng phấn sẽ không tồn dư sau chế biến.
Một nhà hàng ở bang Maine (Mỹ) thử nghiệm cho tôm hùm hít khói cần sa trước khi chế biến vì mục đích nhân đạo.
Tôm hùm nặng khoảng 6,5 kg bị vướng dây câu được Nhà thám hiểm Anh bắt được và giải thoát cho con vật trở về biển.
Người dân trên vịnh Vân Phong đang lao đao khi tôm hùm nuôi với trọng lượng khoảng một kg mỗi con bị chết, phải bán tháo gỡ vốn.
Nguyên nhân khiến hơn 6.500 lồng tôm hùm nuôi trên vịnh Cam Ranh chết suốt tuần qua được xác định do ô nhiễm môi trường.
Nếu tôm hùm Việt loại trên 1 kg có giá 2,6 triệu đồng thì nhiều hàng nhập chỉ 500.000 - 1,6 triệu đồng.
30 triệu con mới có một với vỏ màu cam và đen lốm đốm, tôm hùm được giữ lại nuôi thay vì bán cho nhà hàng làm món ăn.
Cua, tu hài có trọng lượng vài kg được nhiều khách săn mua để làm mâm cỗ Tết.
7 vụ nhập lậu tôm hùm đất được phát hiện trong một tuần làm dấy lên lo ngại về khả năng phát tán loài động vật này ra môi trường.
Thực khách sẽ thấy mùi mặn xộc lên mũi và vị đậm quen thuộc của hải sản khi thưởng thức nấm tôm hùm.
Đôi khi bạn không cần phải dùng tay trực tiếp cũng có thể lột vỏ một cách dễ dàng.
Tôm hùm Alaska, tôm hùm bông Việt Nam, tôm hùm đất được đánh giá giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Theo Tổng cục Hải quan, hàng hóa từ Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam sáu tháng đầu năm đạt hơn 6,9 tỷ USD, tăng 19% so với cùng kỳ 2018.
Ngư dân John McInnes trong chuyến ra khơi vào tháng trước đã bắt được một con tôm hùm có màu xanh ngọc cực hiếm ở vịnh Casco, bang Maine, Mỹ.
Sashimi tôm hùm ở nhà hàng Vua Cua tại TP HCM được đầu bếp nổi tiếng làm từ tôm hùm Alaska theo công thức riêng và quy trình khắt khe.
Trước khi trở thành đặc sản đắt tiền, tôm hùm được dùng làm thức ăn cho người nghèo, thậm chí là mồi câu cá, phân bón.
CanadaPhương tiện điều khiển từ xa ghi hình tôm hùm kiên nhẫn chờ cơn mưa xác mực trút xuống đáy biển sau màn tàn sát lẫn nhau của mực ống vây ngắn.
Món súp tôm hùm cần chế biến tỉ mỉ, đúng quy trình để có món ăn ngon miệng, bổ dưỡng.
Tôm hùm không xuất được sang Trung Quốc, nhiều chuỗi thực phẩm TP HCM, Hà Nội thu mua và bán ra với giá rẻ.
Tôi muốn xin gợi ý điểm du lịch biển trong nước có tôm hùm và các loại hải sản tươi sống giá phải chăng để tổ chức tiệc.