Sò huyết là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe, các thành phần dinh dưỡng có tác dụng tăng cường sự dẻo dai, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Theo Conde Nast Traveler thì sắn, hạt điều thô, cá nóc, sò huyết là những thực phẩm có thể khiến du khách tử vong nếu không được sử dụng đúng cách.
Bò một nắng, cá nục hấp, cháo hàu, sò huyết, bánh ướt hay bánh canh hẹ là những món ăn nhất định bạn phải thử khi du lịch đến Phú Yên.
Chịu nhiều rủi ro khi nuôi tôm, nông dân ở bán đảo Cà Mau mày mò tìm ra mô hình nuôi sò huyết xen canh mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Sò huyết xào bơ tỏi, sốt me hay nấu cháo đều là những món ăn bổ dưỡng và có hương vị khác lạ, dễ quyến rũ thực khách.
Về miền đất Phú Yên có hai món du khách nhất định không thể bỏ qua là mắt cá ngừ đại dương và sò huyết đầm Ô Loan. Trong đó, món sò huyết ở đây hiếm chỗ nào có thể sánh bằng.
Những con cá nhỏ được chiên giòn rụm, xương mềm và thơm phức, cuốn trong lớp bánh tráng nhúng nước, cho thêm chút giá tươi, rau, dưa leo… rồi chấm chút nước mắm cho vào miệng thưởng thức.
Ốc cung đình (ốc hương trứng muối), tôm tích nước dừa hay cơm cháy chấm ốc kho quẹt... là những món đặc biệt, đem đến mùi vị hoàn toàn mới mà nhiều thực khách chắc chắn muốn thử qua.
Hàng đêm, hơn 40 người cầm mã tấu kéo đến khai thác sò huyết giống của người dân ở khu vực bãi bồi huyện Năm Căn, Cà Mau.
Cách nào phân biệt cua gạch với cua thịt, mực tươi và mực đã cũ, ngao sống hay chết.
Do là nguồn khởi phát dịch virus viêm gan A, nhà hàng Genki Sushi đối mặt với hàng loạt vụ kiện của khách hàng.
Hà TĩnhHàng trăm người dân ra bờ biển xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân, nhặt hàng tấn sò huyết bị sóng dạt bờ, thu 800.000 đến 2 triệu đồng mỗi ngày.