Thịt rắn, châu chấu, bọ cạp, kiến là những món ăn khoái khẩu được cho là bổ dưỡng ở Việt Nam nhưng lại là điều không thể hình dung đối với du khách lần đầu tới Việt Nam.
Nhện đen, sâu, côn trùng chiên, thịt dơi hay pho mát giòi là những món ăn khiến thực khách trên thế giới hãi hùng.
Không hấp dẫn về mặt thẩm mỹ, mùi vị lại khó chịu nhưng nậm pịa, lẩu phân bò, đậu hũ thối được đánh giá là những món ăn có giá trị dinh dưỡng, mang nét văn hóa ẩm thực riêng của mỗi nước.
Trúng vịt lộn, đầu cá hồi chôn sống và dương vật hươu là những món được đánh giá là kỳ dị và khó nuốt với nhiều thực khách.
Bất chấp vẻ ngoài kinh dị, sâu bướm Mopane là món ăn ưa thích của một bộ phận các nước miền nam châu Phi, đặc biệt trong dịp Giáng sinh.
Miền sông nước An Giang nổi tiếng với món cá leo nướng muối ớt ngọt thơm hay bọ cạp chiên bùi béo và giòn rụm.
Cá dương vật là món ăn quen thuộc với người dân Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Ngoài đem xào nấu, người dân những nước này thường ăn sống cá dương vật kèm dấm trắng, xì dầu và wasabi.
Một số bạn trẻ Mỹ thử dồi lợn, cá tuyết ngâm kiềm... hầu như hét lên khi mới nhìn thấy hoặc không thể nuốt nổi dù đó là đặc sản.
Bạch tuộc ăn khi còn sống, cá dương vật hay cá đuối lên men bốc mùi như toilet là những món ăn không phải ai cũng dám thử.
Óc khỉ, chuột nướng hay ngẩu pín là những món ăn nhiều người chỉ nhìn thôi cũng thấy ghê sợ và không dám thử.
Ở Đài Loan, đậu phụ thối tuy có mùi kinh dị nhưng rất bổ dưỡng, và dần trở thành món khoái khẩu của nhiều thực khách.
Với khách nước ngoài, basashi thuộc top những món ăn kinh dị nhất, nhưng với người Nhật đây lại là đặc sản truyền thống rất được ưa chuộng.
Tamilok là loài sâu đục thân làm hại cây cối nhưng người Philippines đã biến nó thành món ăn sống hay chiên giòn có vị hấp dẫn như sò, hàu.
Bạch tuộc, hải sâm, lươn... tươi sống ở chợ Jagalchi, Busan, được chế biến thành những món mà lên đĩa chúng vẫn ngọ nguậy.
Có mùi thối nồng tới mức không phải ai cũng chịu được, shiokara là món làm từ mực cắt nhỏ ngâm với ruột mực, muối và gạo trong 6 tháng.
Ăn đặc sản sâu gỗ kinh dị, bơi lội cùng cá mập voi, đạp xe trên dây... là những trải nghiệm hút khách ở đất nước nghìn đảo Philippines.
Khoảng 80 món ăn kinh dị từ khắp nơi trên thế giới sẽ được trưng bày tại một bảo tàng ở thành phố Los Angeles, Mỹ.
Bảo tàng trưng bày 80 món ăn kinh dị trên thế giới, du khách có thể ngửi và nếm thử mùi vị từng món ăn.
Trung QuốcThịt dơi được cho là có tác dụng chữa bệnh từ lâu đời và là nguồn cơn gây ra đại dịch cúm SARS 17 năm trước.
Thụy ĐiểnBảo tàng ở thành phố Malmo trưng bày các món ăn như súp dơi, nước ép mắt cừu, phô mai giòi, du khách có thể ngửi hoặc nếm thử.