Cá bổi Cà Mau 'mắc cạn' vì khô hạn Hàng nghìn hộ nuôi cá bổi ở các huyện ngọt hóa của tỉnh Cà Mau đang rất lo lắng vì thiếu nguồn nước ngọt phục vụ cho việc xuống giống thả nuôi vụ mới.
Đặc sản cá bổi khô nức tiếng rừng U Minh Người Cà Mau mang cá bổi rừng U Minh về nuôi trong ao, cá lớn đem làm sạch, phơi 4 ngày thành đặc sản nức danh.