Các nhà nghiên cứu Mỹ cho ra đời loại màng bọc có nguồn gốc từ sữa không chỉ giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả mà còn ăn được.
Ngón tay Galileo, bộ não Einstein, hơi thở Edison nằm trong số những dấu tích còn lưu lại đến ngày nay của những nhà khoa học nổi tiếng.
Hơn 860.000 chủng loại hạt giống được bảo quản trong hầm chứa ẩn sâu trong lòng núi ở Na Uy để phòng trường hợp thảm họa quy mô toàn cầu xảy ra.
Dưa chuột, chuối tiêu, vải thiều, dăm bông, chocolate không nên bảo quản trong tủ lạnh vì dễ bị biến chất.
Những xác ướp lâu đời được chôn cách đây hơn 7.000 năm trên sa mạc khô cằn ở phía bắc Chile đang hóa thành chất nhờn đen dưới ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.
Xác hai con sư tử hang động nhỏ được bảo quản trong tình trạng gần như hoàn hảo hơn 30.000 năm ở vùng đất lạnh giá phía bắc nước Nga.
Các thợ lặn tìm thấy xác tàu có niên đại từ thế kỷ 19 dưới đáy biển Baltic với hải trình và hàng hóa chở trên tàu đầy bí ẩn.
Trả lời những câu hỏi dưới đây để hiểu thêm về cách dùng máy tính xách tay hiệu quả, tăng tuổi thọ pin, tránh làm hỏng ổ cứng...
Cà chua, dưa hấu, tỏi, hành... nếu bảo quản tủ lạnh sẽ mất các dưỡng chất như chất chống oxy hóa, giảm độ tươi ngon, theo Prevention.
Bánh chưng nếu không ăn hết trong 3-4 ngày nên cất ngăn đông; thịt cá cần chia nhỏ theo bữa; rau phải để ráo nước trước khi bỏ vào ngăn mát...
Giấu ở nơi khuất tầm mắt hoặc không ai nghĩ tới là cách những người thông minh áp dụng.
Việc làm lạnh từ 2 lần trở lên làm cho màng tế bào của thịt, cá bị phá hoại nghiêm trọng khiến nó nhanh thối và biến chất.
Ba con chuồn chuồn kim đực chết cứng khi đang tranh giành bạn tình và vĩnh viễn giữ nguyên tư thế trong khối hổ phách 100 triệu năm.
Công nghệ xử lý nhiệt cực cao giúp tạo ra loại sữa không bị hư hỏng trong nhiều tháng, nhưng cũng khiến chúng không thể tạo ra pho mát.
Muối làm hỏng các enzyme và ADN của vi khuẩn, đồng thời khử nước trong thực phẩm để vi khuẩn không có môi trường thuận lợi phát triển.
Các nhà nghiên cứu Mông Cổ đang tìm hiểu những bí ẩn xung quanh xác ướp hơn 1.000 năm tuổi của người phụ nữ đi đôi giày giống hệt giày thể thao Adidas hiện đại.
Một bảo tàng ở Canada trưng bày trái tim lớn nhất thế giới của cá voi xanh, có trọng lượng gần hai tạ.
Tôi mua điều hòa hai chiều nhưng khoảng nửa năm nay chưa mở chiều nóng lần nào, toàn chỉ làm lạnh.
Chiếc bánh ngọt trái cây còn giữ được hình dạng, hương vị thơm ngon sau một thế kỷ ở nơi lạnh nhất, khô nhất và nhiều gió nhất hành tinh.
Trong khi nhân viên Bảo tàng Quốc gia ở Pakistan cho rằng những bức tượng cổ không được bảo quản đúng cách thì giám đốc phủ nhận thông tin này.