Không chỉ có hải sản, ẩm thực của thành phố biển Đồng Hới (Quảng Bình) còn rất nhiều món ngon mời gọi du khách như bánh lọc, bánh bèo hay bánh canh chả chá thát lát.
Cùng một tên gọi nhưng món bánh bèo ở Hải Phòng, Nghệ An, Huế… lại không giống nhau. Đặc trưng ẩm thực mỗi vùng miền thể hiện rõ trên món ăn này.
Món ăn ở quán không có màu nâu đỏ thường thấy của bún bò Huế do đã được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị người Hà Nội.
Gỏi khô bò, bánh tráng kẹp hay nem nướng xiên que là những lựa chọn “vừa cay vừa rẻ” không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn, Bình Định.
Cùng một mâm bánh, bạn có thể thưởng thức hai loại, bánh bèo Huế và bánh bèo Đức Phổ (Quảng Ngãi) đúng vị miền Trung ở quán ăn thuộc khu vực ăn uống Phan Xích Long.
Đến thành phố hoa phượng đỏ, bạn không thể bỏ lỡ việc thưởng thức các món ngon như nem cua bể, bún tôm, cháo trai…
Bánh bèo, bột chiên, bún riêu hay sạp chè 40 năm tuổi là những địa chỉ ẩm thực không thể bỏ qua khi đến khu chợ trung tâm TP HCM.
Cơm gà, bánh mì, cao lầu... luôn được du khách tìm kiếm thưởng thức và xuất hiện nhiều trên báo chí thế giới khi nói đến Hội An.
Thực khách sành ăn tìm đến quán bánh bèo ở quận 1, quận 3 hay bánh canh cá lóc ở quận Tân Bình để thưởng thức vị Huế chuẩn.
Huế có vô số loại bánh lấy lòng thực khách, một trong số đó là bánh bèo bán theo mẹt 10-12 chiếc.
Góc hàng nhỏ vỏn vẹn 10 mét vuông của bà Sáu bán bánh bèo và bánh đập mang hương vị đặc trưng xứ Quảng.
Những miếng bánh mềm mịn, ngập trong nước mắm pha đậm đà khiến nhiều khách ăn một lần nhớ mãi địa chỉ ở trung tâm Sài Gòn.
TP HCMChợ Bàn Cờ nằm ở quận 3, nổi tiếng với nhiều món ăn vặt như bánh xèo, bún thịt nướng, bánh Huế, cháo Tiều.
Với 100.000 đồng, bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống nổi tiếng ở Huế, giá mỗi suất khoảng 10.000 đồng trở xuống.
Cơm hến, bún bò, cơm âm phủ hay bánh bèo… là những món ăn thực khách nên thử nếu có dịp đến Huế.
Nếu có thời gian ghé thăm đất cảng trong một ngày, bạn nên thử bánh đa cua, bánh đúc Tàu, bánh bèo và ốc.
Bà Rịa - Vũng TàuBánh khọt, bánh bèo hay bánh tiêu đậu xanh ở phố biển được chế biến với công thức riêng, tạo nên hương vị đặc trưng.
Việt NamBột lọc miền Bắc nhân tôm thịt băm mộc nhĩ, miền Trung bọc nhân tôm rim thịt mỡ, còn bánh kiểu miền Nam có nhân tôm rim ngọt.
Hiếm có món ăn nào trùng tên nhưng lại khác nhau về hình thức, cách chế biến, hương vị tại mỗi tỉnh thành như bánh bèo.
Vỏ bánh dẻo trong, nhân tôm thịt ngọt thơm, chan ngập nước mắm chua cay mặn ngọt hài hòa làm nên món ăn vặt hấp dẫn trong thời kỳ giãn cách.