Tôi uống nước ép hoa quả mỗi ngày, ít khi ăn cả trái, vậy trái cây hay nước ép, sinh tố sẽ tốt hơn? (Hà, 29 tuổi, Hà Nội).
Chuối giàu kali, vitamin B6, magie và ít oxalate có thể giảm nguy cơ phát triển sỏi thận khi ăn thường xuyên.
Rất nhiều người mắc những sai lầm phổ biến trong bảo quản trái cây như cài đặt nhiệt độ và độ ẩm không phù hợp, rửa quá sớm hay để các quả cạnh nhau.
Trung Quốc tăng quy mô trồng thanh long, nhập thêm chanh dây của Lào, nhãn từ Campuchia, khiến kim ngạch xuất khẩu các loại trái cây này của Việt Nam giảm mạnh.
Bơ giàu vitamin C và B6, chuối cung cấp kali, việt quất nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giảm căng thẳng và lo âu.
Gọt sẵn vỏ trái cây rồi để vào tủ lạnh có tốt cho sức khỏe? Ăn trái đây thế nào tốt cho sức khỏe? (Ngọc, 22 tuổi, Hà Nội).
Gia đình tôi chủ yếu ăn trái cây sau bữa tối, ít khi ăn buổi sáng hoặc trưa, vậy nên ăn thời điểm nào tốt nhất? (Hằng, 30 tuổi, Hà Nội)
Người bệnh tiểu đường uống nước ép trái cây có chừng mực, nên dùng trong bữa ăn, ưu tiên rau củ quả không chứa tinh bột để kiểm soát tốt đường huyết.
Bưởi, chanh dây, quýt, dứa ít calo, giàu chất xơ, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, có lợi cho người muốn giảm cân.
Bộ sưu tập bánh Trung thu của Cái Lò Nướng mang chủ đề "Sắc Thu" tạo điểm nhấn bằng hương vị từ ổi xá lị, mơ sơ ri.
Ngoài trưng bày đặc sản đến lễ 2/9, Tiền Giang - thủ phủ trái cây của miền Tây - mời gọi doanh nghiệp TP HCM tăng liên kết tiêu thụ nông sản.
Trái cây giàu chất xơ, chỉ số đường huyết thấp và trung bình như chuối, nho, bưởi, táo, dây tây, ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Nhiều người lầm tưởng quả cam nhiều vitamin C nhất nhưng ổi, ớt chuông, kiwi còn giàu loại vitamin này hơn, giúp tăng đề kháng, phòng bệnh.
Chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu nên người ăn quả mâm xôi, việt quất, táo, lê, chuối có thể ăn ít hơn trong bữa chính, hỗ trợ giảm cân.
Hoa quả chứa nhiều đường, quả bơ gây béo, không tiêu thụ khi đói là một số quan niệm sai lầm, dẫn đến việc sử dụng thực phẩm này kém hiệu quả.
Uống nhiều nước trái cây, ăn hoa quả sấy khô, bánh mì có thể làm tăng lượng đường trong máu, gây mệt mỏi, buồn nôn.
Trái cây có múi, giàu chất xơ, chất béo lành mạnh, quả mọng chứa các dưỡng chất có thể giảm lượng mỡ trong máu.
Táo giàu chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho người bệnh tim, ung thư.
Ăn trái cây hay ép lấy nước uống để có nhiều chất dinh dưỡng, ít đường và tốt cho sức khỏe hơn, xem giải đáp qua trắc nghiệm dưới đây.
Chà là có hàm lượng chất xơ cao, chứa các chất flavonoid và phenol, giúp giảm đường huyết cơ thể lúc đói và sau ăn.