Bông cải xanh giàu canxi, vitamin K giúp duy trì mật độ khoáng xương, hỗ trợ xương chắc khỏe, giảm nguy cơ gãy xương.
Táo, lê, bắp giàu chất xơ, hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, tăng cường sức khỏe tiêu hóa và phòng tránh bệnh.
Làm cây thông Giáng sinh từ rau củ là cách gắn kết tình cảm gia đình đơn giản mà tiết kiệm vì trẻ nhỏ sẽ rất háo hức tham gia cùng bố mẹ.
Súp lơ giàu các chất chống oxy hóa, vitamin C có tác dụng chống viêm, góp phần ức chế khối u ác tính phát triển, tăng cường hệ miễn dịch.
Kho quẹt là món ngon dân dã của người miền Tây, được kết hợp từ những nguyên liệu dân dã như thịt heo, tôm khô... đặc biệt thích hợp để chấm rau củ ngon luộc.
Chỉ mất vài phút chuẩn bị, bạn đã có món ăn ngon khỏi bàn sau một ngày hè nóng nực.
Các vitamin có sẵn trong súp lơ sẽ hòa tan trong nước nếu luộc, do đó hãy chế biến bằng cách hấp cách thủy, theo Tech Insider.
Nông trại Lakeside (Mỹ) còn trồng hoa để thu hút bọ rùa đến bảo vệ súp lơ hữu cơ.
Thay vì luộc khiến dưỡng chất mất đi, cách tốt nhất để nấu súp lơ xanh là hấp, theo Tech Insider.
Súp lơ là thực phẩm họ cải chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, có thể hỗ trợ giảm cân, tăng cường hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ ung thư...
Ăn chín cà chua, măng tây, nấm, trong khi nên ăn sống dưa chuột, hành, tỏi, để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng.
Súp lơ cũng như các loại rau khác, chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Nhưng không nhiều người biết rằng nó có khả năng ngăn ngừa ung thư.
Cây súp lơ do một người làm vườn ở Anh trồng và chăm sóc mới đây được công nhận cây súp lơ lớn nhất thế giới với cân nặng gần 28 kg.
Trời lạnh, ăn nhiều các loại rau củ như súp lơ, cải thìa, cà rốt... rất tốt cho sức khỏe và phòng chống được nhiều bệnh tật.
Đừng chờ đến khi mắc bệnh nan y mới chữa, bạn hoàn toàn có thể ngừa bệnh ung thư bằng những loại hoa quả thực phẩm dễ kiếm sau, ảnh trên Xinhua.
> 10 thực phẩm giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể
