Ăn tỏi, muối, bánh mì trắng, nước ngọt, bơ dễ sinh khí trong bụng, gây đây hơi, khó chịu dạ dày kèm theo triệu chứng rối loạn tiêu hóa khác.
Tỏi, gừng, mật ong có tác dụng kháng khuẩn; súp gà, nước hầm xương cung cấp năng lượng, chất điện giải, hỗ trợ cơ thể nhanh phục hồi khi ốm.
Chocolate, rượu, xúc xích, phô mai, cà phê cần hạn chế khi mắc bệnh viêm đường hô hấp, tránh tình trạng tích tụ đờm gây khó thở.
Dầu ô liu, quả mọng, cà rốt, sữa, cá béo chứa các loại vitamin, omega-3, canxi, sắt, chất chống oxy hóa có lợi cho bệnh viêm khớp dạng thấp.
Nước ngọt, rượu bia, khoai tây chiên, phô mai chứa nhiều chất gây viêm, đường fructose dễ làm tăng đường huyết có thể ảnh hưởng xấu đến não.
Sáng nào đi học, tôi cũng đi ngang qua một quán phở. Mùi hương nước dùng, thịt bò lan tỏa nhưng chỉ biết đứng ngoài, ngó vào trong.
Quả mọng, cà chua giàu chất chống oxy hóa; cá cung cấp axit béo omega-3 có thể ngăn ngừa mảng bám trong động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Dưa hấu cắt sẵn, salad, thịt gà, trứng nhiễm vi khuẩn nếu không được rửa sạch, chế biến và bảo quản hợp vệ sinh.
Củ cải đỏ giàu vitamin C, củ dền chứa chất xơ tốt cho tiêu hóa, trứng cung cấp protein, giúp trẻ tăng cường miễn dịch khi trời lạnh.
Trứng luộc, đậu nành có nhiều protein giúp no lâu; yến mạch, rau sống giàu chất xơ và ít calo phù hợp cho người giảm cân.
Thực phẩm giàu vitamin C như cam quýt; gừng, tỏi có đặc tính kháng khuẩn; trà chứa chất chống oxy hóa, bổ sung nước giúp giảm nghẹt mũi do viêm xoang.
Cha tôi mắc ung thư thực quản giai đoạn hai, cần bổ sung chất gì và tránh ăn gì để đảm bảo sức khỏe điều trị? (Thủy Tiên, Bình Dương)
Thừa Thiên - HuếBuổi tối, người dân xã ven biển ở huyện Quảng Điền, TP Huế mang đèn pin đi bắt còng về làm thức ăn hoặc bán cho các quán nhậu.
TP HCMĐược người chị truyền nghề từ 5 năm trước, anh Trương Đình Thanh mở quán bún mọc, đến nay mỗi ngày bán khoảng 800 tô.
Một món xào truyền thống có thành phần chính là đá cuội đang khơi dậy tò mò của những người đam mê ẩm thực trên mạng xã hội.
Các món súp, trà ấm, sinh tố trái cây, khoai tây nghiền… ở dạng lỏng, mềm, dễ nuốt ít gây kích ứng và khó chịu cho cổ họng.
Món bánh tart rau củ phô mai được Vua Charles và Hoàng hậu Camilla lựa chọn với hy vọng nó sẽ trở thành tâm điểm của các bữa tiệc đường phố nhân dịp lễ đăng quang.
Thay vì chọn món ăn kém lành mạnh, cha mẹ có thể thay bằng thực phẩm bổ dưỡng hơn trong thực đơn mà vẫn giúp con ăn vui vẻ.
Trẻ bị táo bón thường do hệ tiêu hóa đang bị quá tải nên cha mẹ cần lưu ý tránh những thực phẩm góp phần làm trầm trọng thêm triệu chứng.
Các chuyên gia ẩm thực có biết đây là món gì?