Đặc sản của một vùng miền được bán ở nơi khác, nên biến tấu hay giữ nguyên hương vị gốc?
TP HCMTừng là giám đốc marketing của công ty công nghệ với mức lương hơn 10.000 USD mỗi tháng, sau biến cố mất mẹ, chị Hồ Duyên Trang đã nghỉ việc để mở quán ăn miền Trung.
Quảng NamMỳ Quảng được phục vụ kèm niêu đất đựng nước sốt là món ăn mới, giúp thực khách vừa thưởng thức món đặc sản vừa trải nghiệm văn hóa Hội An.
Cao lầu hay bánh mì là những món ngon mà du khách có thể dễ dàng tìm thấy khi lang thang trung tâm phố cổ.
Hai điểm du lịch nổi tiếng nhất nhì miền Trung dịp đầu năm có thời tiết mát mẻ cho chuyến du lịch tự túc.
Ông Nắng giữ nguyên hương vị đậm đà của món ăn quê hương để thu hút thực khách đến quán mì Quảng ở quận Phú Nhuận.
Hoa hậu Hà Kiều Anh nấu mì Quảng theo công thức gia truyền, không thể thiếu dầu mè, củ nén, nước me, sả...
Ngoài bánh mì và phở, Rough Guides giới thiệu nên thưởng thức thêm chả cá Hà Nội, mì Quảng, cơm tấm Sài Gòn.
Lần đầu ăn mì Quảng gà ở Sài Gòn, một thực khách từ Quảng Nam "sốc" vì tô mì được chan nhiều nước như phở.
Lần đầu ăn mì Quảng ở Bình Thuận, thực khách có thể ngạc nhiên vì tô mì ngập nước dùng, topping là thịt vịt... hoàn toàn không giống ở Quảng Nam.
Mì Quảng hay bánh tráng cuốn thịt heo có nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị vẫn được nhiều người yêu thích.
Mì Quảng thơm nức với miếng thịt gà, vài con tôm và nửa quả trứng luộc đi kèm bánh đa vừng giòn chấm nước dùng béo ngậy.
Mì Quảng - món ăn dân dã bình dị của người miền Trung có sức hút kỳ lạ với bất kỳ du khách nào, đặc biệt là khi thưởng thức ở Đà Nẵng.
Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2016 sẽ diễn ra từ 14 đến 20/3 tại vườn tượng An Hội và khu phố cổ Hội An với sự tham gia của 13 đầu bếp nổi tiếng thế giới.
Đưa con đi ăn bữa tối tại quán của một người đẹp Đà Nẵng, gia đình chị Uyên hốt hoảng khi phát hiện sinh vật to gần bằng ngón tay bò trong suất mì Quảng.
Mì sứa, canh bột báng, mạc nạm… là những món ăn đặc trưng phố Hội mà không phải du khách nào cũng từng được thử qua.
Là món ăn dân dã trứ danh ở miền Trung, mì Quảng được xem là sự lựa chọn đầu tiên về ẩm thực khi đến Đà Nẵng, Hội An.
Chợ Cồn nổi tiếng với đồ ăn vặt buổi chiều, chợ Nguyễn Tri Phương có các món ăn sáng đông khách, chợ đêm Hòa Khánh giá sinh viên... là những nơi hút khách ở Đà Nẵng.
Mỗi vùng miền đều có món ngon đặc trưng bạn nên thử như lợn cắp nách Tây Bắc, bún sứa Nha Trang hay bánh khọt Vũng Tàu.
Nằm trên vỉa hè gần khu chợ đêm Mũi Né, quán bán nhiều món, trong đó có mì Quảng và cơm gà, thu hút nhiều du khách nước ngoài.