Mọi người nói lòng trắng trứng sống chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp làm bã dầu trên da, se khít lỗ chân lông. Điều này có đúng không? (Thu, 26 tuổi, Hà Nội).
Các nhà khoa học thay đổi gene của nấm để khiến chúng tiết ra loại protein chính của lòng trắng trứng với tính chất bông xốp tương tự.
Chỉ cần 3 lòng trắng trứng gà và một muỗng đường, bạn có ngay chiếc bánh nướng thơm, vừa béo vừa xốp.
Lòng trắng trứng gà ít calo, giàu protein, canxi có lợi cho xương và răng, chứa selenium ngừa ung thư, không cholesterol tốt cho người bệnh tim...
Rau họ cải, nho, ức gà, tỏi, lòng trắng trứng, dứa... đều tốt cho thận.
Bức ảnh chụp quả trứng toàn lòng trắng do một bà nội trợ Nhật đăng trên Twitter đang lan nhanh trên mạng.
Trước khi vào phòng tập nên lót dạ một chút sữa chua hoa quả, phô mai, táo, lòng trắng trứng... để tạo sức bền và xây dựng cơ bắp.
Đu đủ, bơ, trà xanh, dầu ô liu, bột yến mạch, chanh... chứa thành phần dưỡng ẩm tự nhiên, giúp làm đẹp làn da.
Lòng trắng và lòng đỏ trứng nhiều quá dùng không hết, ta có thể bảo quản theo cách sau: