Khoai tây thường được thu hoạch vào mùa thu và ăn nhiều vào đông, khi xuân sang nó bắt đầu mọc mầm khiến chúng ta không thể ăn được nữa.
Một số loại rau có thể làm đường huyết tăng nhanh đột biến, trắc nghiệm để biết loại rau nào người bệnh tiểu đường nên ăn và cần hạn chế.
Bát canh cuốn vị bởi nước sóng sánh, khoai tây bùi bùi, rau cần giòn ngọt, thơm mùi tỏi, thoảng vị ngọt hậu từ mắm tôm.
Orion hợp tác Viện sinh học Nông nghiệp (INAB) nhằm đầu tư vào phát triển khoai tây bền vững tại Việt Nam, sự kiện ký kết ngày 25/1 tại Hà Nội.
Làm cây thông Giáng sinh từ rau củ là cách gắn kết tình cảm gia đình đơn giản mà tiết kiệm vì trẻ nhỏ sẽ rất háo hức tham gia cùng bố mẹ.
Hà NamNhà máy sản xuất thực phẩm mới dự kiến cung cấp hơn 23.000 tấn snack mỗi năm cho Việt Nam và Campuchia.
Dâu tây, đậu, khoai tây chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm, góp phần ngăn khối u ác tính hình thành và phát triển.
Không cần tẩm bột, khoai tây chiên bên ngoài vàng ươm, giòn rụm còn bên trong mềm bùi chấm cùng tương ớt được nhiều bạn nhỏ yêu thích.
Khoai tây và khoai lang có thể góp phần trong chế độ ăn lành mạnh, song khoai lang giúp kiểm soát cơn đói, đường huyết tốt hơn.
Đầu bếp quá cố từng được trao sao Michelin, Joël Robuchon, tuyên bố rằng ông có tất cả mọi thứ nhờ vào món khoai tây nghiền.
Công ty TNHH ADAMA Việt Nam và Công ty TNHH Thực phẩm Pepsico Việt Nam vừa ký kết hợp tác phát triển giải pháp sản xuất khoai tây bền vững tại Việt Nam vào ngày 26/1.
Công ty Orion hỗ trợ cây giống, máy móc nông nghiệp và đảm bảo đầu ra cho hàng nghìn hộ trồng khoai tây suốt 6 năm qua.
Canh sườn non hầm rau củ là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, phù hợp cho cả trẻ nhỏ hay người cao tuổi.
Khoai tây giàu tinh bột nhưng người bệnh tiểu đường có thể ăn củ này bằng cách hấp, luộc, kết hợp với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để cân bằng.
Chuối xanh, khoai tây, các loại đậu, lúa mạch ngọc trai… là những thực phẩm giàu tinh bột kháng có lợi cho hệ tiêu hóa.
Ôtô trung bình cần 550 củ khoai tây để chạy khoảng 2 giờ, trong khi ngành vận tải tiêu thụ đến 4,2 tỷ củ khoai tây.
Trong đám chuột hamster có lẫn một củ khoai tây, bạn có thấy không?
Củ khoai tây xuất hiện màu xanh trên vỏ cảnh báo quá trình tạo ra một hợp chất có hại là solanine, có thể gây ngộ độc khi ăn.
Các chuyên gia tại Đại học Manchester phát triển loại bêtông vũ trụ mới, cấu tạo từ bụi ngoài hành tinh, tinh bột khoai tây và muối.
Cùng doanh nghiệp trồng khoai tây làm snack, nông dân Lâm Đồng tận dụng được đất trống khi khí hậu kém thuận lợi, hết nỗi lo "được mùa mất giá".
