Chế độ ăn ưu tiên thực vật đòi hỏi ít tài nguyên đất và nước để sản xuất hơn chế độ ăn nhiều thịt, do đó ít tác động tới môi trường hơn.
Đậu nành chứa các dưỡng chất giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư vú, bệnh lối sống và làm đẹp da, vóc dáng cho phụ nữ.
Sữa đậu nành chứa nguồn đạm chất lượng, chất béo không no, kali và isoflavone phong phú, đồng thời là giải pháp bảo vệ môi trường
Chế độ dinh dưỡng lành mạnh với những thực phẩm từ đậu nành giúp bà Junko Ueno, 73 tuổi tại Nhật Bản nâng cấp làn da hiệu quả.
Mỗi người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 100 gram đậu hoặc các loại hạt mỗi ngày để duy trì dinh dưỡng và giảm cân, theo Viện Dinh dưỡng.
Nếu đạm thực vật được cân đối trong chế độ ăn, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh tim thông thường sẽ giảm, theo Tiến sĩ Andrea Glenn, Đại học Harvard.
Chuyên mục "Dinh dưỡng thực vật" do VnExpress phối hợp Vinasoy thực hiện với các nội dung hướng tới sử dụng dinh dưỡng từ thực vật hợp lý, nâng cao sức khỏe người dùng.
Với lượng dưỡng chất dồi dào, đậu nành cung cấp đạm hoàn chỉnh, axit béo thiết yếu không no, canxi, chất chống oxy hóa... cho cơ thể.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xác định rõ lượng tiêu thụ đạm an toàn là 0,8 gram cho mỗi kg trọng lượng cơ thể đối với người trưởng thành khỏe mạnh.
Sữa đậu nành Fami cung cấp protein, chất xơ, canxi, vitamin... có thể uống vào nhiều thời điểm, tối đa 400 ml mỗi ngày.
Hai nhãn hiệu thuộc Vinasoy đồng tài trợ chính chương trình truyền hình thực tế kết hợp du lịch trải nghiệm và biểu diễn âm nhạc, nhằm mang đến cho khán giả những năng lượng tích cực.
Quảng NgãiNgoài sữa đậu nành, công ty sẽ mở rộng sang các loại hạt, thịt thực vật để đẩy mạnh xuất khẩu - theo chiến lược trở thành chuyên gia dinh dưỡng thực vật vừa công bố.
Thói quen ăn nhiều đồ chiên rán, nhiều đạm động vật, chất béo, đường, muối… có thể gây ra những hậu quả lâu dài lên sức khỏe.
Nutifood thông qua một công ty con mua thêm 2 triệu cổ phiếu để thành cổ đông lớn của Đường Quảng Ngãi - doanh nghiệp sở hữu Vinasoy.
Fami tổ chức chương trình "Chuyến xe Fami vui vẻ" với hàng nghìn thùng sữa đậu nành dành tặng cho bà con nhiều vùng miền.
Thương hiệu Fami của Vinasoy là nhãn hàng sữa đậu nành được chọn mua nhiều nhất tại cả khu vực nông thôn và thành thị Việt Nam, theo báo cáo Dấu ấn Thương hiệu năm 2022.
Giãn cách xã hội khiến nhiều chị em quên chăm sóc sức khỏe và nhan sắc, vì thế lấy lại vóc dáng, tinh thần là điều họ quan tâm hàng đầu trong thời "bình thường mới".
Từ phân xưởng sản xuất kem, sữa đứng trước nhiều khó khăn, sau 24 năm, Vinasoy tăng trưởng vượt bậc, vào Top 5 công ty sữa đậu nành lớn nhất thế giới ba năm liên tiếp.
Lợi nhuận của Đường Quảng Ngãi - đơn vị sở hữu thương hiệu VinaSoy đã liên tục sụt giảm từ cuối năm 2016.
Những chỉ số tài chính sụt giảm của Đường Quảng Ngãi báo hiệu xu hướng cạnh tranh ngày càng gia tăng tại phân khúc sữa đậu nành.