Quán bánh đa cua bề bề gần 40 năm tuổi thu hút thực khách với món ăn sáng tạo từ bánh đa cua đồng, đặc sản Hải Phòng.
Bát bánh đa cua hội tụ sắc và vị: Màu nâu đỏ từ bánh đa hòa trong nước dùng sánh vàng, vị ngọt tự nhiên. Thịt cua thơm, gạch cua bùi béo, tóp mỡ, hành phi giòn rụm làm nên món ăn trứ danh Hải Phòng.
Nếu có thời gian ghé thăm đất cảng trong một ngày, bạn nên thử bánh đa cua, bánh đúc Tàu, bánh bèo và ốc.
Hà NộiKhi ánh nắng oi ả của mùa hè xuất hiện, người dân Hà thành tìm đến những món trộn hấp dẫn để giải nhiệt.
Ngoài ghé thăm những điểm đến nổi bật ở Hải Phòng như Nhà hát lớn, khu phố Tây, chợ Hàng với các món ngon đậm chất xứ cảng, du khách có thể tới thêm Cát Bà hay biển Đồ Sơn.
Trên đường đến đảo Cát Bà, du khách có thể thưởng thức set gà nhiều món ở Hải Dương và bánh đa cá ở Hải Phòng.
Nhiều món ăn trứ danh đất cảng như bún cá, bánh bèo, bánh mì cay, dừa dầm có hương vị độc lạ đủ để níu chân thực khách cả ngày dài.
Bánh tráng truyền thống ở làng Lựu Bảo được trộn nghệ để tạo màu vàng bắt mắt cho sản phẩm, giá mỗi chiếc 1.000 đồng.
Từ khâu chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến khá cầu kỳ, bánh đa cua và nem cua bể có hương vị hấp dẫn bất kỳ ai muốn khám phá ẩm thực thành phố Hoa phượng đỏ.
Bát miến thơm ngậy với vị cua, giò và nước trộn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn trưa hoặc xế chiều nếu bạn đang ở thủ đô.
Bé Bơ tên thật là Nguyễn Thái Duy, sinh ngày 15/4/2009, hiện sống tại TP Hải Phòng. Clip bé thưởng thức đặc sản quê hương được quay khi mới 2 tuổi rưỡi.
Những sợi bánh đa trắng, đỏ nằm phơi mình dưới nắng ở xã Tân Tiến (An Dương, Hải Phòng) gợi liên tưởng đến những sợi vàng, sợi bạc trải dọc đường làng ngõ xóm.
Các đặc sản như bánh đa cua, bánh mì cay, cơm cháy hải sản ngày nay không chỉ bó hẹp trong phạm vi đất Cảng mà đã trở nên phố biến ở cả thủ đô.
Với ẩm thực phong phú và mang nét riêng trong từng hương vị, bạn đừng bỏ lỡ bánh đa cua, nem cua bể hay bánh mì cay khi đến đất Cảng.
Bánh đa cua Hải Phòng, bún bò Huế hay hủ tiếu Sài Gòn là những món ăn được yêu thích ở ba miền đất nước, đặc biệt trong những ngày chớm đông se lạnh.
Bạn như bước lên một con tàu lớn chuẩn bị ra khơi với xung quanh là các mỏ neo, bánh lái tàu, đèn báo bão và những nhân viên mặc áo lính thủy.
Hơn 20 năm qua, gia đình chị Mùi bán hàng ở nhiều địa điểm khác nhau nhưng vẫn giữ được lượng khách ổn định.
Bánh đa cua được làm từ những nguyên liệu bình dị vùng quê như cua đồng, bánh đa, rau muống, rau nhút… cùng hương vị đặc trưng của nước dùng, làm nên thương hiệu cho món ngon của đất Cảng.
Ở giữa Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy và thưởng thức rất nhiều món ăn mang đậm hương vị Bắc.
Phở, chả cá, bún chả Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh Bình, gỏi cuốn Sài Gòn... vượt qua hàng trăm món ăn khác của Việt Nam để được chọn vào danh sách đề cử 15 món ngon nhận kỷ lục châu Á.
> Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh ngon thế giới/ Cơm tấm, bún bò Huế được CNN xem là món hè phố hấp dẫn
