Khám phá những 'độc chiêu' nấu ăn của các chàng

Con trai nấu ăn cũng tài chẳng kém phe tóc dài đâu nhé!

Nấu ăn bằng… nồi cơm điện

Phải học xa nhà từ những năm học cấp III nên Hoàng Phong ( 18 tuổi) đành học nghề mẹ những bí kíp nấu ăn đơn giản nhất để có thể “xoay sở” trong nhà trọ khi đến giờ bao tử kêu réo ầm ầm. Bài học đầu tiên cậu ấy được học chính là việc cầm dao xắt hành, gọt vỏ những củ cải, cà rốt, khoai tây, cách xắt chúng thành từng miếng cho đều để khi nấu tất cả cùng chín tới thì ăn mới ngon. Bạn tưởng tượng xem, một teen-boy có thể cầm quả bóng rổ ném vào lưới cực dễ dàng chứ với việc cầm con dao và khéo léo cắt rau củ quả mà không cắt nhầm tay thì quả thật là một thử thách khó nhăn răng hic!

Nhà có nhà bếp bày biện đồ, có bếp ga còn đỡ, chứ nhà trọ của Phong thì chịu, đào đâu ra chỗ để mấy thứ đó chứ! Thế là Phong nảy ra việc nấu cơm, nấu canh, và cả xào thức ăn nhé, bằng một chiếc nồi duy nhất cho gọn nhẹ: nồi cơm điện ạ! Ban đầu chàng ta sẽ nấu cơm trước bằng chiếc nồi cơm điện, sau khi cơm chín, tớ bới cơm ra chén, rửa nồi và bắt lên chế độ Cook với một lượng nước nho nhỏ để nấu canh. Chờ đến khi nước sôi thì cho thịt vào, chờ một chút thì bỏ rau củ vào y chang như nấu bằng bếp ga thông thường. Tương tự món xào, Phong cũng để chế độ Cook và xào xào như xào trong chảo luôn hihi. Chỉ có điều là thời gian nấu nướng thì lâu hơn tí tẹo thôi và luôn phải đậy nắp nồi để giữ nhiệt. và thế là tèn ten xong một bữa cơm.!

Bí kíp nấu ăn bằng nồi cơm điện của Phong được tụi bạn chiến hữu “like” nhiệt liệt vì cả hội vốn không tỉ mỉ như con gái mà, tìm được cách nào nấu nướng vừa gọn lẹ vừa no bụng là mừng như chơi game tăng level vậy đó! Nhỏ BFF của Phong cũng đã “tầm sư học đạo” và sau này khi sang Mỹ du học thì nấu nướng ngon lành cành đào luôn hehe.

Con trai nấu ăn cực kì sâu-kun

Là con trai khi đi chợ ai cũng tưởng là gặp bất lợi hết , vì các chàng ấy hơi ngố tồ trong khoản chợ búa í mà nhưng thực sự thì ngược lại hoàn toàn nha! Lần nào Minh Nguyên ( học sinh trường LHP) ra chợ cũng được các cô bán hàng ưu ái cực kì, cho thêm cái này, cho thêm cái kia và có mấy cô còn quên cả bán, chỉ tớ món này phải nấu sao cho ngon nữa. Tớ nhớ có lần một bác khen tấm tắc: “Chẹp! Hiếm hoi lắm mới thấy một thằng cu như cháu đi chợ đó nghen! Con trai vầy là giỏi đó!”, mấy cô bán hàng kế bên cười giòn tan làm tớ ngượng ơi là ngượng luôn!

Có một lần đi chợ buổi sáng sớm, Nguyên ghé mua rau củ, chị bán hàng bỏ vào túi nilon tớ ngăn lại và bảo bỏ vào chung bao đựng thức ăn lúc nãy để khỏi phải xài nhiều túi nilo thì chị ấy cười toe: “Sống xanh quá ha, chị tặng cho trái chanh nè!” :D Nguyên mắc cười suốt cả buổi hôm đó cậu ấy nhận ra ngày càng có nhiều người nói không với túi nilon, cả các cô bán hàng cũng hạn chế hẳn. Một tín hiệu đáng mừng quá chừng đó chứ nhỉ!

Tết vừa rồi, Đức Toàn ( nhà ở Nha Trang) cũng là một mem trong gia đình thực hiện công việc bếp núc cùng với chị và mẹ. Sau một khoảng thời gian học lỏm, Toàn biết cách rim mứt gừng, mứt dừa sao cho “ngọt ngào như vòng tay âu yếm” mà vẫn thật đẹp mắt đó nha. Quan trọng là do cách mình thắng đường, đảo đều tay và canh lửa thôi. Thịt kho trứng thì bỏ thêm chút nước ngọt xá xị vào thì mùi thơm ngào ngạt và hương vị đậm đà liền. Mami hay lườm yêu cậu ấy: “Năm nay thằng Tô Tô nhà tui chuẩn bị món ăn Tết cho cả nhà đó nghen các bác. Nấu ăn ngon lắm! Sau này lấy vợ về thì nấu cho vợ ăn suốt ngày nha!”. Bà chị của Toàn thì nhăn mũi: “Tại ku nấu ăn ngon quá mà chị mày sau tết mập lên 2 kí đây, bắt đền đi!”. Tớ chỉ cười hì hì.

Kế hoạch thơm lừng cho ngày sinh nhật

Sinh nhật cô bạn gái, Minh Tâm ( nhà ở quận Tân Bình) đã có một kế hoạch cực kì sâu-kun là đích thân xuống bếp và trổ tài nấu nướng để chinh phục cô bạn gái của mình. “Đường đến trái tim là thông qua cái bao tử mà hehe”. Cô nàng của Tâm thích mì Ý cực kì luôn nên Tâm dự định sẽ làm món mì Ý sốt thịt bò bằm cho hai người và chiều hôm đó, cậu ấy sẽ hóa trang thành anh giao mì Ý đến tận nhà cô bạn ấy! Chẹp! Không biết bạn ấy sẽ phản ứng thế nào chứ cậu Tâm nhà ta đang phấn khích cực kì với kế hoạch này đây!

Tâm chia sẻ: “Tớ nhận ra một điều, có được bí kíp nấu ăn thôi thì chưa đủ, điều quan trọng nhất, để món ăn được ngon thì nó phải chứa đựng tấm lòng của người nấu nó nữa ạ hehe. Nghĩa là khi mình nấu ăn bằng sự yêu thích và nghĩ đến những người mà mình yêu thích sẽ ăn món ăn ấy thì tự dưng nó ngon liền à hehe. Không biết các cậu bạn khác sẽ nghĩ thế nào nhưng tớ hoàn toàn thoải mái khi tớ là con trai và tớ thích nấu ăn. Tớ thấy niềm đam mê này chẳng có chút gì khiến tớ mất đi vẻ nam tính cả mà có khi còn ngược lại nữa ấy chứ! Vì biết nấu ăn là đồng nghĩa với việc tớ biết tự chăm sóc bản thân mình và chăm sóc cho những người mà tớ yêu quí, tuyệt vời quá còn gì!”

Tô Tô & Yumi
Ảnh: Sammy, Ken